- Location cyprus, limassol
- Experience 3 Years
- Position Manager
- Company A. Zorbas & Sons Ltd
Job Description
Στους φούρνους Ζορμπά αναζητούμε υπεύθυνα άτομα για τη θέση του Διευθυντή Καταστήματος τα οποία θα οργανώνουν και θα επιβλέπουν τις καθημερινές λειτουργίες των τμημάτων: αρτοποιείου, μαγειρείου, ζαχαροπλαστείου & Coffee Berry.
Κύρια καθήκοντα:
- Επίβλεψη και καθοδήγηση υφιστάμενου προσωπικού και εκπαίδευση νεοεισερχόμενου προσωπικού
- Διαχείριση θεμάτων ανθρώπινου δυναμικού (π.χ. προσλήψεων, αδειών, αξιολογήσεων – απόδοσης, εκπαίδευσης κτλ.)
- Επίλυση παραπόνων/προβλημάτων προσωπικού και πελατών
- Καταγραφή αποθεμάτων, ετοιμασία παραγγελιών και έλεγχος παραλαβών
- Διεξαγωγή ελέγχων και εξασφάλιση ζητημάτων ασφάλειας και υγείας και ποιότητας των προϊόντων
- Επίτευξη μηνιαίων στόχων προϋπολογισμού του καταστήματος
Προσόντα:
- Πτυχίο στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, Marketing ή άλλο συναφή κλάδο
- Τουλάχιστον 3 χρόνια εμπειρίας στον τομέα της εστίασης ή λιανικού εμπορίου
- Άριστη γνώση της ελληνικής γλώσσας σε γραπτό και προφορικό λόγο
- Άριστη γνώση Η/Υ και συστημάτων
- Εξοικείωση με δείκτες μέτρησης απόδοσης (KPIs)
Επιθυμητές δεξιότητες:
- Προγραμματισμός και οργάνωση
- Στοχοθεσία και Επίτευξη στόχων
- Στρατηγική σκέψη και Αποφασιστικότητα
- Πελατοκεντρική προσέγγιση
- Κατανόηση αριθμητικών και στατιστικών αποτελεσμάτων
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και άμεσης Eπίλυσης προβλημάτων
Προσφέρουμε: Ελκυστικό πακέτο απολαβών, 13ος μισθός, ταμείο προνοίας κ.α.
Εάν ενδιαφέρεστε να γίνετε μέλος της ομάδας μας μπορείτε να μας προωθήσετε το βιογραφικό σας σημείωμα στο: [email protected] αναφέροντας τον ΚΩΔΙΚΟ: MNGR
283875
